CIAMBELLA FERRARESE “RIVISITATA”

Ho pensato di fare la ciambella ferrarese “gluten free”

200 gr di farina di riso

100 gr fecola o amido

150 gr di zucchero

2 uova

1 limone (scorza o succo)

1 bustina di lievito

120 gr margarina o burro

Granella di zucchero

Una spennellata di latte prima di infornare (facoltativa) a 180 gradi per 30 minuti circa

…… da provare perché è buonissima 😋😋😋😋

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